2012年11月21日 星期三

mole來mole去



中文的「痣」,英文稱「mole」,發音如「哞」。

嘴裡一直mole來mole去,mole出兩個小專欄:「素未mole面」、「mole生工具」。

「素未mole面」是個對話性的互動專欄,風土痣直接找兩位素未謀面的媽媽,一南一北當筆友通信,回憶她們兒時的農業體驗。閱讀的人就像拉張椅子坐在她們旁邊聽故事那般,透過她們之間的筆友對話,年輕人可以認識不曾經歷過的老台灣,中年人開始回想大馬路曾是畦畦綠田的年代,老前輩再補充多一點親身經歷的故事給兒孫聽。

「mole生工具」將介紹當期企劃會使用的器具與物件,工欲善其事,必先利其器,是該專欄的美意。以no.00醃漬來說,圖片中的大片尼龍網是曬物的必備工具,市售通常以綠色為主。食物準備入甕醃漬前,首要工作便是日曬,藉助太陽的高溫讓食物在尼龍網上進行一場自然的脫水秀,看天吃飯的曝曬工作是需要經驗值的輔助,食物的顏色也隨著水份減少日趨呈現大地色澤。類似這樣的介紹方式,讓讀者可以了解物的背後,不只僅有消費意義。

mole來mole去,希望這是個好智謀。讀者看了不僅歡喜,也學到一些生活知識,以及起身行動去挖掘家中長輩的生活故事。